栽培管理。基料的处理按常规方法进行，要求装袋发菌。应创造条件延长发菌时间，一般须延长30天以上，然后按常规方法脱袋入畦、覆土。在自然温度条件下，保持遮阳棚下的平均空气相对湿度80%即可。

注意事项。

①遮阳棚下的空气相对湿度不可过高，中间部位高95%，周边相对湿度保持在75%左右即可。

②喷水保湿须多次、少量，尽量不使子实体上积聚水珠。

③覆土厚度以2厘米为宜，但若想产出大个头的鸡腿菇，可覆土至4～5厘米。

④当自然风力较大时，可在风来的遮阳棚一边架设挡风草苫或塑料薄膜。3～4级风力时可不采取措施。

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视频作者：天津市泰福钢塑管有限公司

蘑菇生长架：1：此产品原材料使用热镀锌14号低碳钢丝，经过数控加工为网格状。可以真正起到防腐防锈效果，菌包污染。2：常规尺寸为，宽1.3米，22X35网孔，每卷长度可做成10米—60米，可根据客户厂房高度合理运用裁剪。3：真正做到，节省空间，低成本；每1.5立方可放菌包约850棒。菇架子具有色彩鲜亮、抗老化、耐腐蚀、网面平整、强力张紧、不易受外力撞击变形的特点。既可以固定在墙上做出菇架，又可以作为临时按放架使用，只需采用不同的立柱固定方式便可实现.在现场施工安装,产品大特点是灵活性强，可根据现场要求随时调整造型和尺寸。

花菇和香菇都是我们日常生活中常见的蔬菜，有很多朋友认为花菇就是香菇，虽然听起来它俩只有一字之差，但事实上它们两者是有很大区别的。显然，花菇外表上看起来像一朵花，而香菇没有花的形状，二者营养价值也有不同，花菇通常用来煲汤或炒菜，有很高的食疗价值。 花菇顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，因其顶面有花纹而得名。花菇是在特殊的自然环境和气候条件中产生的香菇。花菇对温度的条件要求较高，只有达到相应温度，才能成功的由香菇成长为花菇。也只有在冬天出的香菇(冬菇)才会生成，天气寒冷后突然某天天气回暖，或者极大的昼夜温差，菇伞才能裂开花纹。如温度条件不满足，则很容易失败。种植过程形成较难的，产量不多，因此，花菇比香菇更稀少，自然价格也就高一些。